Información nutricional de Castañas secas sin pelar

Calorías de Castañas secas sin pelar

100 gramos de Castañas secas sin pelar
contienen 374.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Calorías 374.0 kcal
Agua 9.45 g
Hidratos de carbono 77.31 g
Proteínas 6.39 g
Grasa total 4.45 g
Ceniza 2.4 g

Hidratos de carbono de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 77.31 g
Fibra 11.7 g

Azúcares de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor

Vitaminas de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 15.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.295 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.36 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.85 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.897 mg
Vitamina B6 0.663 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Folato (DFE) 109.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU

Folato

Nutriente Valor
Folato 109.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 109.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 0.0 mcg
Vitamina A (UI) 0.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor

Minerales de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Calcio 67.0 mg
Hierro 2.38 mg
Magnesio 74.0 mg
Fósforo 175.0 mg
Potasio 986.0 mg
Sodio 37.0 mg
Zinc 0.35 mg
Cobre 0.65 mg
Manganeso 1.3 mg
Selenio 1.8 mcg

Aminoácidos de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Triptófano 0.071 g
Treonina 0.228 g
Isoleucina 0.252 g
Leucina 0.378 g
Lisina 0.378 g
Metionina 0.151 g
Cistina 0.202 g
Fenilalanina 0.27 g
Tirosina 0.177 g
Valina 0.357 g
Arginina 0.457 g
Histidina 0.177 g
Alanina 0.427 g
Ácido Aspártico 1.103 g
Ácido Glutámico 0.824 g
Glicina 0.329 g
Prolina 0.336 g
Serina 0.319 g

Esteroles de Castañas secas sin pelar
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg

Ácidos grasos de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.837 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 1.535 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 1.758 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.019 g
Ácido Palmitico 0.755 g
Ácido Esteárico 0.042 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.042 g
Ácido Oléico 1.473 g
Ácido Gadoleico 0.019 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 1.57 g
Ácido Linolénico 0.188 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Castañas secas sin pelar

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 1.57 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g